中仙・太田エリア
ちゃんすのにしん丼
和食処 ちゃんす長野屋
1928年創業、ちゃんす長野屋さんの看板メニューがレトルト商品に!
身欠きにしんを下処理後に露ふりしのち、鍋でコトコト5時間煮込こみ、更に味付けに二日間かけております。
自慢のにしん丼を是非ご賞味ください!
手軽な「レトルトパック」の他、お店の味に近い「冷凍食品」も商品化されています。(写真は店舗メニューのにしん丼)
販売者情報
創業は1928年。日本海の豊富な魚介、地元の山菜、ジビエなど秋田の食材をいかした郷土料理のお店。
中仙地区の特産品であるジャンボうさぎ、中仙月夜(なかせんげつよ)が食べられるお店。
仕出し、オードブル、会議用弁当も手がける。詳しくはお問い合わせを。
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