西仙北・協和エリア

秋田・協和産うさぎ肉

有限会社 ハピー農場
ハピー農場さんは日本で唯一の「兎」大規模農場です。 繁殖が難しいとされる兎を、徹底した衛生管理の中で飼育から生産までを行っています。

ジャンボうさぎは明治時代に端を発し現在まで100年以上にわたり飼育されてきた秋田県仙北地域の伝統的な家畜です。
令和3年、文化庁から地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化「100年フード」として認定されました。

販売者情報

有限会社 ハピー農場
住所：秋田県大仙市協和峰吉川字半仙29-39
電話：018-895-2227

FAX：018-895-2407

担当者：吉川 周平

直売店の他、県内各道の駅、スーパーでお買い求めいただけます。詳しくはお問い合わせください。

公式サイト

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