ちょっとぬるだけ塩こうじ

田清商店さんの糀は秋田産米100％の無農薬米を使用し、無添加で品質を守っています。
ちょっとぬるだけ塩こうじは、その名の通り食材にちょっと塗るだけで、素材の旨みを引き出します。